お花見?調理編?

2016.04.13 [NEWS]
お花見~調理編~

桜が満開になってきましたね!皆さんはもうお花見はしましたか?

グループホーム三条では今日お花見をしてきました

お花見と言えば…お弁当は欠かせませんね!!!

どこかで食べるのも良いのですが、今回はホームで手作りしました!

まずは、個人的にはお弁当には欠かせない卵焼きをお客様と一緒に

作りました恥ずかしがり屋な方なので後姿だけというお約束で記念に一枚!

本当に料理が上手なお客様なのであっという間に完成しました♪

卵は全部で70個使用しました。(卵焼き50個、ゆでたまご20個)

さすがにお客様と一緒に「もう当分作りたくない」と言い合いました(笑)


続きましては、おにぎり作りを覗いてみました。

ご飯は全部で三升くらい炊き、おいなりさんにおにぎりを

大量生産しました!果たしてこんなに食べれるのか!?

でも、おにぎりを作ってるお客様はとにかく真剣でした!

さすが主婦の皆様手際よく握られ、あれよ、あれよと完成していきます。

なんと!男性唯一のお客様もおにぎり作りに参加しました♪

男性のお客様は前日からとにかく花見を楽しみにされており、

今か今かと、ソワソワされていました。

そんなお客様と触れ合い、心に残る刺激が

どれだけ大切な事なのか、必要なのか、その刺激を

私たち職員がどれだけ気付け、提供できるのか

考えさせてもらえる出来事だったと思います。



さて、お弁当は無事に完成です!

タクシーに乗り込み、いざ!出発です♪

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